Министерство конкурентной политики и тарифов области совместно с калужским областным отделением партии «Единая Россия» провели очередное тестирование качества и безопасности пищевых продуктов, реализуемых на территории Калужской области.
Проверка проводилась совместно с управлением Роспотребнадзора по Калужской области и с аккредитованной лабораторией ООО «Испытательная лаборатория контроля качества пищевой продукции, продовольственного сырья и экологии».
В октябре текущего года для лабораторного исследования в предприятиях розничной торговли области было отобрано 123 образца пищевой продукции: молочные продукты, масло сливочное, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, рыба и рыбопродукты, вина виноградные натуральные.
По результатам исследований к торговым организациям, реализующим некачественную продукцию, управлением Роспотребнадзора были применены меры административного воздействия в виде штрафов. Некачественная продукция снята с продажи. В территориальные управления Роспотребнадзора различных регионов направлены рекламации для сведения и принятия мер к изготовителям некачественной и опасной продукции.
Министерство конкурентной политики и тарифов области
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОДУКЦИИ В ОКТЯБРЕ
2010 ГОДА
1. Масло сливочное
№
п/п |
Наименование продукта | Место отбора образца
|
Производитель | Соответствие по показателям качества и безопасности |
1. | Масло сливочное шоколадное с массовой долей жира 62,0% | Магазин ООО ТД «Птичий мир»,
г. Калуга, ул. Труда, 3 |
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» Московская обл., Дмитровский р-он, село Озерецкое | Не соответствует требованиям Технического регламента* и заявленному на этикетке: занижена массовая доля жира (61,3 не менее 62,0), завышена влага (22,4 не более 16) |
2 | Масло сливочное сладко-сливочное несолёное с массовой долей жира 82,5% | Не соответствует требованиям Технического регламента* и ГОСТ Р 52969: завышена массовая доля влаги (27,3 не более 16,0), занижена массовая доля жира (70,9 не менее 82,5)
выделена кишечная палочка |
||
3 | Масло сливочное «Деревенское подворье» несолёное высший сорт с массовой долей жира 62% | Холодильный прилавок магазина
ИП Новожилов И.Е. г. Калуга, ул. Чичерина, 13 |
Не соответствует требованиям Технического регламента* и ГОСТ Р 52253: обнаружены растительные жиры | |
4 | Масло сладко-сливочное несолёное традиционное с массовой долей жира 82,5% | Супермаркет
ИП Антонова Н.Н. г. Калуга, ул. Кирова, 1 |
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» Московская обл., Дмитровский р-он, село Озерецкое | Не соответствует требованиям Технического регламента* и ГОСТ Р 52969: завышена массовая доля влаги (25,7 не более 16,0), занижена массовая доля жира (71,8 не менее 82,5), обнаружены растительные жиры
выделена кишечная палочка |
5 | Масло из коровьего молока кислосливочное слабой соли 80% жирности «ВАЛИО» | АО «Валио Сейняйоки», Османкату 2, 60100 Сейняйоки, Финляндия | соответствует | |
6 | Масло из коровьего молока кисло-сливочное 79% жирности «ВАЛИО» | Магазин «Дикси-503» ООО «Калужские магазины», г. Калуга, Грабцевское шоссе,108/1 | соответствует | |
7 | Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несолёное «Козельское молоко» 72,5 жирности | Магазин «Продукты» ЗАО «Хлебокомбинат» | ЗАО «АГРОФИРМА ОПТИНА»
Калужская обл., г. Козельск, ул. Чкалова, д. 106 |
соответствует |
8 | Масло сливочное «Тарусское» сладко-сливочное несолёное 82,5% жирности | ООО «Мол Агро»,
г. Калуга, ул. Московская, 283 |
соответствует | |
9 | Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное «Мосальское молоко» высший сорт 72,5 жирности | Магазин «Берёзка»
ИП Рыженко Калужская обл., Дзержинский район, с. Льва Толстого, ул. Пушкина, д. 36 |
ООО «Молоко+» Калужская обл.,
г. Мосальск, ул. Революции, д. 56 |
соответствует |
* Технический регламент на молоко и молочную продукцию ФЗ РФ от 13.06.2008 г. №88-ФЗ.
2. Молоко сырое питьевое
№
п/п |
Наименование продукта | Место отбора
образца |
Производитель | Соответствие по показателям качества и безопасности |
1 | Молоко питьевое пастеризованное с массой долей жира 3,2 % | Супермаркет
ИП Антонова Н.Н. г. Калуга, ул. Кирова, 1 |
ОАО «Дмитровский молочный завод» Московская обл.,
г. Дмитров, Ковригинское шоссе, д. 3 |
Не соответствует: занижена массовая доля СОМО (8,0 не менее 8,2) |
2 | Молоко питьевое пастеризованное 3,5-4,2 % жира «Из Горбёнок» | Магазин ООО «Репка»,
пос. Товарково, Дзержинского района, Калужской области, ул. Ленина, 13 |
СХ ООО «Швейцарское молоко» Калужская обл., Дзержинский район, деревня Горбёнки | Не соответствует: выделена кишечная палочка |
3 | Крем сливочный «Сливки для взбивания» ультрапастеризованный, массовая доля жира 33% | ОАО «Компания ЮНИМИЛК» Филиал «Молочный комбинат «ПЕТМОЛ»,
г. Санкт-Петербург, 6-й верхний переулок |
Соответствует | |
4 | Сливки питьевые ультрапастеризованные, массовая доля жира 11,0% | Соответствует | ||
5 | Молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2 «На лугу» | Столовая Березовской средней школы Малоярославецкого района, д. Березовка | ОАО «Кагальницкий молокозавод», Ростовская обл.,
ст. Кагальницкая, ул. Почтовая, 151 |
Соответствует |
6 | Сливки стерилизованные, массовая доля жира 10,0% | Магазин «Берёзка»
ИП Рыженко с. Льва Толстого |
Соответствует | |
7 | Сливки 10% жира | Магазин «Дикси-503» ООО «Калужские магазины», г. Калуга, Грабцевское шоссе, 108/1 | ОАО «Вимм-Билль-Данн», г. Обнинск,
ул. Курчатова, д. 53 |
Соответствует |
8 | Молоко питьевое пастеризованное 3,2% жирности | КФХ «НИЛ» Калужская обл., Козельский район, с. Волконское | Соответствует | |
9 | Молоко питьевое ультрапастеризованное обогащённое 3,2% «Молоко из Романово» Большая перемена | Магазин
ООО ТД «Птичий мир», г. Калуга, ул. Труда, 3 |
ОАО «МосМедыньагропром» Молочный завод «Школьное питание» Калужская обл.,
г. Медынь, ул. Калужское шоссе, вл. 22 |
Соответствует |
10 | Молоко питьевое 3,2% из Романово | Столовая Детчинской средней школы, п. Детчино, Малояро-славецкий район |
Соответствует | |
11 | Молоко питьевое пастеризованное 3,2% жирности (1л) | Магазин ООО «Петровское» — холодильный прилавок, г.Калуга, ул. Ленина, 24 | ОАО «Молзавод»
с. Хвастовичи, Калужская обл., ул. Первомайская, 11 |
Не соответствует: занижена массовая доля жира (3,0 не менее 3,2), белка (2,54 не менее 2,8), плотность (1020,5 не менее 1027) и СОМО (7,3 не менее 8,0)
выделена кишечная палочка |
12 | Молоко питьевое пастеризованное 3,2% жирности (0,5 л) | Магазин ИП Новожилова И.Е.
холодильный прилавок, г. Калуга, ул. Чичерина, 13 |
||
13 | Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% «Козельское молоко» | ЗАО «АГРОФИРМА ОПТИНА» г. Козельск | Соответствует | |
14 | Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% «Козельское молоко» | Магазин «Продукты» ЗАО «Хлебокомбинат»
г. Калуга, ул. Либкнехта, 8 |
ЗАО «АГРОФИРМА ОПТИНА» г. Козельск | Соответствует |
15 | Молоко питьевое пастеризованное 2,5% жира | ИП Михеев В.А. Оптово-розничная база «Холодильник» | Соответствует | |
16 | Молоко питьевое пастеризованное 3,2% жира | КФХ «НИЛ» Козельский р-он, с. Волконское | Соответствует | |
17 | Молоко питьевое пастеризованное 3,2% жира | СПК СХА колхоз «Москва»
с. Арсеньевское, Боровский район, Калужская область |
Соответствует | |
18 | Молоко питьевое пастеризованное 3,2% жира | ОАО «Маслодельный завод «Куйбышевский» Калужская область, Куйбышевский р-он, п. Бетлица, ул. Калинина, 27 | Соответствует | |
19 | Молоко питьевое пастеризованное 3,2% жира | ООО «Молочный мир» г. Калуга, ул. Зерновая, 38 | Соответствует |
3. Кисло-молочные продукты
№
п/п |
Наименование продукта | Место отбора образца | Производитель | Соответствие по показателям качества и безопасности | |
1 | Йогурт с бифидобактериями «Савушкин продукт» с массовой долей жира 2,5% «Чернослив-злаки» | Магазин «Берёзка»
ИП Рыженко с. Льва Толстого |
республика Беларусь ОАО «Савушкин продукт» | Соответствует | |
2 | Биокефир «Энергия дня» с массовой долей жира 3,1% | Соответствует | |||
3 | Напиток кисломолочный Тан, с массовой долей жира 0,5% | ООО «Фуд Милк», Владимирская обл., Александровский район, пос. Искра | Соответствует | ||
4 | Биопродукт кисломолочный кефирный «ЮниМилк», обогащённый бифидобактериями и Lactjbacillus rhamnosus GG массовая доля жира 2,5% | Магазин «Берёзка»
ИП Рыженко с. Льва Толстого |
ОАО Компания «ЮНИМИЛК» г. Москва, ул. Вятская, 27 Филиал «Молочный комбинат «Липецкий» г.Липецк, ул.Катукова,1 | Соответствует | |
5 | Биойогурт «ЮНИМИЛК», обогащённый бифидобактериями и Lactjbacillus rhamnosus GG с клубникой, массовая доля жира 1,5% | ООО «Аксиома»,
г. Обнинск, пр. Маркса, 61 |
ОАО Компания «ЮНИМИЛК»
Филиал «Молочный комбинат «Владимирский» г. Владимир, ул. Лермонтовская, 8 |
Соответствует | |
6 | Кефир с массовой долей жира 2,5% | ОАО «Компания ЮНИМИЛК» Филиал «Молочный комбинат «Орловский» г. Орёл, пер. Артельный 3 | Соответствует | ||
7 | Кефир «Традиционные молочные продукты»
с массовой долей жира 2,5% |
магазин ООО «Репка», пос. Товарково, Дзержинского района, Калужской обл.,
ул. Ленина, 13 |
Соответствует | ||
8 | Снежок 3,2% жира | Магазин «Дикси-503» ООО «Калужские магазины», г. Калуга, Грабцевское шоссе108/1 | ОАО «Вимм-Билль-Данн» г. Обнинск,
ул. Курчатова, д. 53 |
Соответствует | |
9 | Кефир 3,2% жира | Соответствует | |||
10 | Йогурт с фруктово-ягодным наполнителем «клубничный» 2,5% жира | Столовая МОУ «Козельская СОШ №1», г. Козельск,
ул. Чкалова, д. 27 |
ЗАО «АГРОФИРМА ОПТИНА» г. Козельск | Соответствует | |
11 | Йогурт, обогащённый витамином Д и минеральными веществами, с яблоком и грушей «Растишка йогурт» 3,0% жира | Магазин ООО ТД «Птичий мир»,
г. Калуга, ул. Труда, 3 |
ООО «Данон Индустрия» Московская обл., Чеховский р-он, пос. Любучаны, ул. Полевая | Соответствует | |
12 | Биопродукт кисломолоч-ный с творожным кремом, обогащённый бифидобактериями и пищевыми волокнами с манго и мюсли «Активиа» с масс. долей жира 4,5% | Соответствует | |||
13 | Йогурт и клубничный наполнитель «Даниссимо Фантазия» с массовой долей жира 6,9% | Магазин ООО «Петровское» — холодильный прилавок
г. Калуга, ул. Ленина, 24 |
ООО «Данон Индустрия» | Соответствует | |
14 | Йогурт «Даниссимо» с хрустящими шариками с массовой долей жира 7,3% ванильный | Соответствует | |||
15 | Йогурт, обогащённый бифидобактериями с мюсли и киви «Активиа ложковая». Изготовлено с использованием сухого молока. С массовой долей жира 3,1% | Соответствует | |||
16 | Кефир «Вкуснотеево» с массовой долей жира 3,2% | ООО «Молочный комбинат «Воронежский»
г. Воронеж, ул. 45 Стрелковой дивизии, 259 |
Соответствует | ||
17 | Продукт йогуртовый пастеризованный «Нежный сливочный» с соком вишни с массовой долей жира 5,0 % | магазин «Праздничный» ООО «Байконур»
г. Калуга, ул. Чичерина, 22 |
ООО «Кампина» Московская обл.,
г. Ступино, ул. Ситенко, вл. 10 |
Соответствует | |
18 | Продукт йогуртный пастеризованный «сливочное лакомство» зелёное яблоко с массовой долей жира 5,0% | Соответствует | |||
19 | Продукт йогуртный пастеризованный фруктовый ароматизированный «сливочный йогуртер» «Лесные ягоды» с массовой долей жира 5,1% «Чудо» | ОАО «Вимм-Билль-Данн» г. Москва, Дмитровское шоссе, 108 | Соответствует | ||
20 | Кефир 2,5% жира | ИП Михеев В.А.
Оптово-розничная база «Холодильник» |
ЗАО «АГРОФИРМА ОПТИНА» г. Козельск | Соответствует | |
21 | Продукт кисломолочный «Биокефир» 3,2% жира | ЗАО «Жуково-Воробьёвский молочный завод» Жуковский район,
д. Воробьи |
Соответствует | ||
22 | Кефир 3,2% жира | ОАО «Маслодельный завод «Куйбышевский» Калужская обл., Куйбышевский р-он,
п. Бетлица, ул. Калинина,27 |
Соответствует | ||
23 | Продукт кисломолочный йогуртовый «Снежок» 3,2% жирности | Соответствует | |||
24 | Кефир 1,0% жирность | ОАО «Молзавод» Калужская обл., с. Хвастовичи, ул. Первомайская, 11 | Соответствует | ||
4. Сметана
№
п/п |
Наименование продукта | Место отбора образца | Производитель | Соответствие по показателям качества и безопасности |
1 | Сметана с массовой долей жира 25% «Простоквашино» | ООО «Аксиома», г. Обнинск, пр. Маркса 61 | Филиал «Молочный комбинат «Смоленский» ОАО Компания «ЮНИМИЛК» г. Смоленск, Краснинское шоссе, 21 |
Соответствует |
2 | Сметана с массовой долей жира 10% | Супермаркет
ИП Антонова Н.Н. |
ОАО «Вимм-Билль-Данн» г.Москва, Дмитровское шоссе, 108 | Соответствует |
3 | Сметана с массовой долей жира 15% «Из Дубровки» |
Магазин «Берёзка» ИП Рыженко с. Льва Толстого |
ООО «Торговый дом «Дубровкамолоко» Брянская обл., Дубровский район,
п. Дубровка, ул. Победы, 21 |
Соответствует |
4 | Сметана «Козельское молоко» с массовой долей жира 25% | Магазин «Продукты» ЗАО «Хлебокомбинат»
г. Калуга, ул. К. Либкнехта, 8 |
ЗАО «АГРОФИРМА ОПТИНА» г. Козельск | Соответствует |
5 | Сметана с массовой долей жира 25% | ЗАО «Жуково — Воробьёвский молочный завод» Жуковский район, д. Воробьи |
Соответствует | |
6 | Сметана «Любо-дорого» | ООО «САПК-МОЛОКО» Калужская обл, г. Сухиничи, ул. Тявкина, 32 |
Соответствует | |
7 | Сметана 20% жирности | Магазин «Продукты» ЗАО «Хлебокомбинат»
г. Калуга, ул. К. Либкнехта, 8 |
ОАО «Маслодельный завод «Куйбышевский» п. Бетлица | Соответствует |
8 | Сметана 20% жирности | КФХ «НИЛ» Козельский район, с. Волконское | Соответствует | |
9 | Сметана «Вкуснотеево» массовая доля жира 20% | ООО «Молочный комбинат «Воронежский»
г. Воронеж |
Соответствует | |
10 | Сметана «Вкуснотеево» массовая доля жира 20%. Дата изг. 23.10.10 | Магазин ООО ТД «Птичий мир», г. Калуга, ул. Труда, 3 | Соответствует | |
11 | Сметана «Любо-дорого» с массовой долей жира 25% | ООО «Байконур» магазин «Праздничный» г. Калуга, ул. Чичерина, 22 |
ООО «САПК-МОЛОКО», г. Сухиничи |
Соответствует |
12 | Продукт сметанный пастеризованный «Сметановна» с массовой долей жира 15% | Магазин ООО «Петровское» — холодильный прилавок г. Калуга, ул. Ленина, 24 | ООО «Эрманн» Московская обл., Раменский район | Не соответствует: занижена массовая доля СОМО (3,4 не менее 3,6) |
13 | Сметана «Вкуснотеево» массовая доля жира 20% (дата изг. 25.10.10) | ООО «Молочный комбинат «Воронежский»
г. Воронеж |
Соответствует | |
14 | Сметана «Вкуснотеево» массовая доля жира 30% | холодильный прилавок магазина ИП Новожилова И.Е. г. Калуга, ул. Чичерина, 13 |
Не соответствует:
занижена массовая доля жира (27 – не менее 30) |
|
15 | Сметана 20,0 % жирности | КФХ «НИЛ» | Соответствует | |
16 | Сметана 20,0 % жирности | ИП Михеев В.А. Оптово-розничная база «Холодильник» | ОАО «Ферзиковский молочный завод» Калужская обл., п. Ферзиково, ул. Бычкова | Соответствует |
17 | Сметана 20,0 % жирности | ООО «Молочный мир» г. Калуга, ул. Зерновая, 38 | Соответствует | |
18 | Сметана 25,0 % жирности | СПК СХА колхоз «Москва» Калужская обл., Боровский район, с. Арсеньевское | Соответствует |
5. Творог и творожные изделия
№
п/п |
Наименование продукта | Место отбора образца | Производитель | Соответствие по показателям качества и безопасности |
1 | Сырок творожный с сахаром и ванилином обезжиренный | ООО «Аксиома»,
г. Обнинск, пр. Маркса, 61 |
ООО «РостАгроКомплекс» Московская обл., Пушкинский район, шоссе Братовщина-Ельдигино, 6 км | Не соответствует: в составе обнаружены растительные жиры, не заявленные на этикетке |
2 | Творог зерненный «101 зерно + сливки» с массовой долей жира 5% и «черникой» | ОАО «Савушкин продукт» г.Брест, республика Беларусь, ул. Я Купалы, 108 | Соответствует | |
3 | Продукт творожный «Творожок домашний» с массовой долей жира 23% | Магазин ООО «Репка», Калужская обл. Дзержинский район, пос. Товарково,
ул. Ленина, 13 |
ООО «Балтком Юни», Калужская обл.,
п. Бабынино, ул. Школьная, д. 13 |
Не соответствует: занижена массовая доля белка (6,5 не менее 8,0), выделена кишечная палочка и дрожжи |
4 | Творог обезжиренный «Деревенская сказка» | ОАО «Тульский молочный комбинат» г. Тула, ул. Некрасова, д. 7 | Соответствует | |
5 | Десерт творожный фруктовый термизированный взбитый двухслойный с персиком, м.д. жира 3% | ЗАО «Комбинат молочных продуктов «Эдельвейс М», Республика Татарстан, г. Казань, ул. 2-я Тихорецкая, д. 39 | Соответствует | |
6 | Зерненый творог «Литовский зернистый творог» т.м. «СВАЛЯ» м.д.ж. 7% | Супермаркет ИП Антонова Н.Н.
г. Калуга, ул. Кирова, 1 |
АО «Пенно жвайгждес» фил. «Панявежио пенас», ул. Тинклу 9,
г. Панявежис, Литва |
Соответствует |
7 | Творог зерненный с массовой долей жира 4,0% | Магазин «Берёзка»
ИП Рыженко с. Льва Толстого |
ЗАО «Агрофирма Оптина» г. Козельск | Соответствует |
8 | Творог зерненный «Ласковое лето» с массовой. долей жира 5,0% и «Лесная ягода» | ОАО «Савушкин продукт», г. Брест | Соответствует | |
9 | Паста творожная десертная с массовой долей жира 7% «Вишня» | Соответствует | ||
10 | Творог мягкий с массовой долей жира 4% | Магазин «Дикси-503» ООО «Калужские магазины», г. Калуга, Грабцевское шоссе, 108/1 | ОАО «Гормолзавод №2», г. Минск,
пр. Партизанский, 170 |
Соответствует |
11 | Творог обезжиренный | Соответствует | ||
12 | Творог с массовой долей жира 5% «Полная крынка» | ООО «Империал» г.Санкт-Петербург, Новочеркассий пр.1 | Соответствует | |
13 | Творог с массовой долей жира 9% «Любо-дорого» | ООО «Байконур» магазин «Праздничный» | ООО «САПК-МОЛОКО»,
г. Сухиничи |
Соответствует |
14 | Творог «Деревенская сказка» с массовой долей жира 9% | Холодильный прилавок магазина ИП Новожилов И.Е. | ОАО «Тульский молочный комбинат» г. Тула, ул. Некрасова, д. 7 | Соответствует |
15 | Крем творожный «Десертный» пастеризованный с сахаром, фруктово-ягодный «клубничный» «Козельское молоко» с масовой долей жира 15%
|
ЗАО «АГРОФИРМА ОПТИНА» г. Козельск | Не соответствует по микробиологическим показателям – завышено содержание дрожжей | |
16 | Творог 9,0% жирности | ИП Михеев В.А. Оптово-розничная база «Холодильник» | Соответствует | |
17 | Крем творожный «Десертный» пастеризованный с сахаром 15% жира | Соответствует | ||
18 | Творог 18% жира | ОАО Маслодельный завод «Куйбышевский» п. Бетлица | Соответствует |
6. Птица замороженная и полуфабрикаты из птицы замороженной
№
п/п |
Наименование
Продукта |
Место отбора образца
|
Производитель | Соответствие по показателям качества и безопасности |
1 | Фарш куриный замороженный | ИП Мямлина, магазин «Сгомонь» г. Обнинск, Привокзальная площадь | ООО «ИСТРАПРОДУКТ» Московская обл., г. Дедовск, ул. 1-я Волоколамская, д. 74а | Не соответствует: завышена массовая доля жира (13,3 не более 2,5), занижена массовая доля белка (14,4 не менее 21,3) |
2 | Цыплёнок – бройлер первого сорта замороженный | ООО «Правобережный» ТС ЕЛЕНА г. Калуга, ул. Спартака 5 | ООО «Фрегат – Юг» Волгоградская обл,
с. Большие Чапурники |
Соответствует |
7. Колбасная продукция и копчености
№
п/п |
Наименование продукта | Место отбора образца | Производитель | Соответствие по показателям качества и безопасности |
1 | Сардельки «Городские» первый сорт охлаждённые | Склад готовой продукции
ОАО «Калужский мясокомбинат» |
ОАО «Калужский мясокомбинат» г.Калуга | Соответствует |
2 | Колбаса полукопчёная «Краковская» охлаждённая высший сорт | ЗАО «Корпорация Грин» гипермаркет «Линия», г. Калуга,
ул. Московская 254 |
Соответствует | |
3 | Колбаса полукопчёная «Краковская» высший сорт | ООО Брянский мясоперерабатывающий комбинат, г. Брянск, ул. Тухачевского, д.2 | Соответствует | |
4 | Колбаса «Московская. Дымов» Варёно-копчёная. Охлаждённая | ООО «Аксиома», г. Обнинск, пр. Маркса, 61 | ООО «Дымовское колбасное производство»
г. Москва, ул. Крылатская 37 |
Соответствует |
5 | Колбаса «Нежная» сырокопчёная полусухая высший сорт | ЗАО «Партнёр Ф» Москва, Кавказский бульвар, 58, стр. 15 | Соответствует | |
6 | Рулет пикантный варёный | ООО «Продо Маркет – Калуга», магазин №15 | ОАО «Птицефабрика Калужская»
Калужская обл., Дзержинский район, с. Льва Толстого |
Не соответствует составу, заявленному на этикетке: обнаружена влагоудерживающая добавка крахмалсодер-жащий продукт.
По маркировке не соответствует ГОСТ Р 51074-03 «Продукты пищевые. Информация для потребителей»: отсутствует наименование пищевых добавок. |
7 | Ветчина «Бутербродная» охлаждённая | ООО «Мясокомбинат Ильиногорское», Нижегородская обл., Володарский р-он, г. Ильиногорск, ул. Промышленная 11а |
Соответствует | |
8 | Колбаса варёно-копчёная сервелат «Финский» | ОАО «Мясокомбинат Клинский» Московская обл., г. Клин, ул. Дурьманова, 12 |
Соответствует |
8. Рыба копченая
№
п/п |
Наименование
продукта |
Место отбора образца | Производитель | Соответствие по показателям качества и безопасности |
1 | Горбуша холодного копчения потрошёная обезглавленная Сорт 1 | ЗАО «Корпорация Грин» гипермаркет «Линия», г. Калуга, ул. Московская, д. 254 | ООО «Янтарь», РФ, Курск, Ухтомского 34. Изготовлено по заказу ГК «Союзрыбторг» | Соответствует |
2 | Горбуша горячего копчения обезглавленная | ООО «Аксиома», г. Обнинск, пр. Маркса, 61 | ЗАО «Палисандр» Малоярославецкий район, п. Оболенское | Соответствует |
3 | Скумбрия холодного копчения сорт 1 | ООО «Кристалл-розница» г. Калуга, ул. Механизаторов, 32 | ООО СП «НОРЛИ-т» Смоленская обл., г. Вязьма, ул. Дмитрова гора 4 | Соответствует |
9. Вина виноградные натуральные
№
п/п |
Наименование
Продукта |
Место отбора образца
|
Производитель | Соответствие по показателям качества и безопасности |
1 | Вино столовое полусладкое белое «Монастырская трапеза»
|
ООО «Маркет» ХХI век г. Калуга, ул. Кирова, 1 | ООО «Минераловодский завод виноградных вин» Ставропольский край, Минераловодский район, п. Ленинский, Восточная промзона 1-й Промышленный проезд 14 | Соответствует |
2 | Вино столовое полусладкое красное «GUSTO VINO» («ГУСТО ВИНО») | Соответствует | ||
3 | Вино ароматизированное сладкое «Вермут Сольваторе белый» | ЗАО «Бодегас Вальдепабло-Нева» Ленинградская обл., г. Гатчина, ул. Рысева, д.32 | Соответствует | |
4 | Вино столовое плодовое полусладкое «Абрикосовое» | ООО «Кристалл-розница» г. Калуга, ул. Механизаторов, 32 | ООО «Долина» Краснодарский край, Темрюкский район,
ст. Вышестеблиевская, ул. Береговая, 45 |
Соответствует |
5 | Вино специальное МУСКАТ | ООО «Кристалл-розница» г. Калуга,
ул. Механизаторов, 32 |
ООО «Крымский Винный Завод» Краснодарский край, г. Крымск,
ул. Синева, 15 |
Соответствует |
6 | Вино специальное «Портвейн 72» | Завод Виноградных Напитков «Московский» Ставропольский край, Изобильненский р-н, с. Московское, ул. Мира, 53 | Не соответствует: аромат, цвет и вкус, не свойственные для данного вина. Массовая концентра-ция приведённого экстракта ниже нормы (11,9 не менее 16,0) | |
7 | Вино столовое полусладкое красное «Медвежья кровь» | Магазин ОРТП 29, ООО «Кристалл-розница»
п. Воротынск, ул. Центральная, 43 |
ЗАО РПК «Славянский», Россия, Краснодарский край, г.Славянск-на-Кубани, ул. Дружбы народов, д.23 | Соответствует |
8 | Вино столовое полусладкое красное «Мускат бархатный» | ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория», Краснодарский край, Темрюкский район, п. Сенной, ул. Мира 49 | Соответствует | |
9 | Вино специальное «Кагор 30» | ООО «Зоренька»,
г. Калуга, ул. Герцена,3 |
ООО «Винзавод «Ставропольский»,
г. Ставрополь, ул. Заводская, 3. |
Не соответствует: массовая концентра-ция приведённого экстракта ниже нормы (7,3 не менее 16,0), массовая концентра-ция сахаров выше нормы (161,2 норма 140,0+5,0) |
10 | Вино столовое полусладкое красное «Изабелла» | ООО «Торговый дом «Виктория», г. Майкоп,
ул. Промышленная, 56Б |
Соответствует | |
11 | Вино столовое полусладкое белое «ТЕЗАРО БЛАНКО» | ЗАО «Кубанская лоза», Краснодарский край, Темрюкский район,
ст. Ахтанизовская, ул. 8 Марта, д. 9 |
Соответствует | |
12 | Вино специальное «Мадера» | ООО «Продо Маркет – Калуга», магазин №15 | Не соответствует: аромат и вкус несвойственные для данного наименования вина. Массовая конце-нтрация приведённого экстракта ниже нормы (5,5 не менее 16,0); массовая концентра-ция сахаров выше нормы (52,7 норма 40,0+5,0) | |
13 | Вино столовое полусладкое белое «Портвейн 72» | ООО «Винзавод Надежда» г. Георгиевск,
ул. Чугурина, 13 |
Не соответствует: массовая концентра-ция этилового спирта ниже нормы (12 норма 13-15). |